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Atelier – L’expérience des eaux 1750-1850
Le vendredi 20 mars 2020
Vendredi 20 mars 2020 9h-18h
Université de Paris
Bâtiment Olympe de Gouges, salle 830
8 place Paul Ricoeur – Paris 13eL’expérience des eaux 1750-1850
– Atelier –
Programme
09.00
François Zanetti et Sophie Vasset
Introduction
9.30 – 10.00
Jean-Christophe Sanchez
Théophile de Bordeu et les eaux de Barèges : vertus, usages et discours médicaux au siècle des Lumières
• Théophile de Bordeu, L’Usage des eaux de Bareges et du mercure pour les ecrouelles : ou Dissertation sur les tumeurs scrophuleuses, qui a remporté un prix à l’Académie royale de chirurgie, en 1752,Paris, Debure l’aîné, 1757 (rééd. 1767)
10.00-10.30
Mathilde Martinais
La critique des eaux : les cures thermales vues par les médecins non thermalistes
• Brochures publicitaires d’établissements fumigatoires (début XIXe siècle) :
o Dominique LATOUR, Notice historique sur quelques maladies dont la guérison a été opérée par l’emploi des fumigations sulfureuses, d’après la méthode de M. le docteur Galès, Toulouse, F. Vieusseux, 1818.
o Toussaint RAPOU, Annales de la méthode fumigatoire ou recueil d’observations pratiques sur l’usage médical des bains et douches de vapeurs, Paris, J.-B. Baillière, 1827.
10.30 Pause
11.00-11.30
Marie Thébaud-Sorger
Entre naturel et artificiel : les eaux minérales et la chimie des airs
• John Elliot, An account of the nature and medicinal virtues of the principal mineral waters of Great Britain and Ireland, and those most in repute on the continent. To which are prefixed, directions for impregnating water with fixed air, in order to communicate to it the peculiar Virtues of Pyrmont Water, and other Mineral Waters of a similar Nature. Extracted from Dr. Priestley’s Experiments on Air. With an appendix, Containing a Description of Dr. Nooth’s Apparatus, with the Improvements made in it by others. And a Method of Impregnating Water with Sulphureous Air, so as to imitate the Aix-la-Chapelle and other Sulphureous Waters, 1781.
11.30-12.00
Armel Cornu-Atkins
Réguler un remède insaisissable : une tentative de contrôle du commerce des eaux minérales à la du XVIIIe siècle
• Archives de la Commission royale de médecine pour l’examen des remèdes particuliers et la distribution des eaux minérales. (Archives de l’Académie de Médecine, SRM 111-113 et SRM 115A).
12.30 Déjeuner
14.00–14.30
Jérôme Van Wijland
Eaux minérales et thermalisme à l’Académie de médecine
14.30-15.00
Philip Rieder
Envoyer son patient à Aix : Recommandations et collaboration médicale autour d’un séjour de santé à Aix-les-Bains (1800-1820)
• Fonds Despine (AD 73, 45 J) : Les lettres écrites par d’autres médecins (art. 77 et 78).
15.30 Pause
16.00-16.30
Olivier Faure
L’expérience populaire des eaux minérales -1800 à 1850
• Archives départementales Loire, Puy-de-Dôme et Rhône, Série M. 16.30-17.00
16.30-17.00
Steve Hagimont
Le médecin, l’environnement et l’avenir : la promotion du thermalisme comme outil d’aménagement du territoire au milieu du XIXe siècle
• Rapports annuels adressés par le médecin inspecteur des eaux d’Ax au préfet de l’Ariège, dans les années 1840 et 1850.
17.00
Conclusion et perspectives